長かった・・・夢
皆さん、こんにちは！田代です。
どんよりですね～
花の金曜日ですし！張り切って行きましょう！！！！
さて、先週今週と臨時の店休日などで、皆さんには大変、ご迷惑をおかけして、誠に申し訳ありませんでしたm(__)m
重なる時は重なって、法事なども加わり・・・なんだか久々にまともに営業してる気分ですｗ
そして！昨日とうとう「食品衛生責任者」の講習を修了し！念願のプレートを頂いてまいりました(^^)
ジャン☆
眠かった～(笑) 会場には数百人の受講者がおり、大半の方はウトウトされてて、寝てらっしゃいましたｗ
しかし、僕はまだ営業は出来ないとはいえ、、、幼い頃からの夢でもあった飲食を出来る権利を手に入れられる！と思ったら寝てなんかいられるか！って感じで、必死に講師の話を聞いてました(^^)
とてつもなく長かった。。。講習が、じゃなくて、このプレートを手に入れるのが。
実は幼いころから飲食、料理人になるのが夢で、高校卒業後には料理の学校へ行くつもりでいたのですが。。。親の反対もあり断念。
全く違う学校へ進学し、一旦就職はしたものの、すぐ辞めて菓子職人の世界へ。
1年半程携わった後、手や指の皮膚荒れが限界で、それを期に諦めてました。。
それで、現在の服飾に就いたのですが、体質が変わればまた出来る！と思いつつ、50歳になる頃の夢として封印して来ました。
幼いころから料理が好きで、実家で夕飯などは母に言って作らせてもらったり、兄の弁当なども僕が小学校の頃から作ったりと、本当に好きでした。
今でも、ほぼ毎日自宅では料理をつくり、バランス考えつつ食して過ごしたりと、本当に好きなんですよね～
一つは・・親に反対されてた事も大きな原因でもあったので、いつかは。。とずっと思ってました(^^)
ところが先日、法事の時にサラッと話した際に、母親がそんな好きならそっち行ったら良いのに。。。と(＠_＠;)
えーーーーｗってなりましたが、嬉しかったm(__)m
いろいろモヤモヤはありましたが、、”タイミング”なんだな！と。
これで胸張って出来る！そう思いました(^^)
ま、現在取り掛かろうとしてるのは「カフェ」ですので、料理ではないですけど、何よりも携われるって事が嬉しいんです♪
勿論、今まで全身全霊で取り組んで来た、現在の職業も続けて行くので両立とはなりますが、これから自分自身の全ての能力を、惜しみなく注いで本気で取り組めるので、心から嬉しく思ってます。
まだスタートもしてないので、これからですが、出遅れた分これから必死に頑張って行くので、どうぞ皆さん！暖かく見守っていて下さい。
どうぞ宜しくお願い致します！
しかし、ここまで時間かかったな～長かったな～
講習も受けたら誰でも出来るってのも、おかしな制度だなとも(+_+)
寝てて許可貰えるんなら、そんな制度廃止すればいいのに。
率直な感想。。
追記：夢でもある、50代になったら小料理屋はやるので(笑)見ていて下さい(+_+)
さぁ、本日の紹介です！
新作です☆
コチラを～
レディース：切替えフレアニット
￥９，８００（＋TAX)
本日のインスタ☆です。
袖は７，８分くらいの長さ、裾はフレアになっており、織り柄の入ったニットと切替えの入ったニットとなってます(^^)
襟元もハイネックとなってて、秋っぽさが全面に出てるニット☆
グレー：可愛いですね！
織り柄の切替えのニットも、シンプルで控えめなので、よーく見ると。。って感じで素敵ですね♪
切替えの部分です。
角度や方向で見え方が変わるので、さりげなくって良いですね！
バックは切替えもなく、シンプルなニットです(^^)
着丈もやや長めにはなってて、裾フレアなのでパンツスタイルでも安心して着て頂けます♪
ブラック：2色展開でどちらも控えめでシンプルなので良い感じ。
ロングのアクセや、パールなどのネックレスなどがとても映えるので是非ともアクセサリープラスで着て頂ければと思います(^^)
遠くからは、なんとなく・・・近くでチラッと目に入る感じで、切替えの見え方が素敵ですよ！
ブラックの方が、目立ちにくいかも(^^)
いかがでしょう？？？
秋っぽくなって来ましたが、日が出ると・・まだまだ暑いのでその日の気温などで、調整して行きたいですね(^^)
男性と違い、女性は寒がりな方多いので、既に平気で着れるかもですね♪
是非オススメです！
さて、昨日の講習ですが・・・・あまりに人が多いので、知り合い居そうでしたが、特に探す事もなく終えた後、、、
あまりの嬉しさにインスタにアップしてたら、、「いましたよ！」って書き込みがあり(笑) やっぱりね。。ってなりましたｗ
100人位なら探せそうですが、、、３００，４００人となると無理ですねｗ
でも、すごい集中してたので、、途中で会わなくて良かった(笑)
では。
